2013年12月 一覧

初めての、豆乳マヨネーズ

初めての、豆乳マヨネーズ

実は私!

マヨラーだったんで~す 笑♪

『豆乳マヨネーズ定食』

アラクラさんの美味しいオリーブオイルをたっぷり使って、めちゃめちゃ美味しい豆乳マヨネーズ

体や心と、折り合いながら、少しづつでも、でも確実に変わっていくのが好きだな~

だから、今日はマヨネーズ定食です。

プチ柚子マフィンをデザートに添えて・・・


紅しぐれ大根

紅しぐれ大根

天日干し中 (((o(*゚▽゚*)o)))


グルテンフリーにハッピーチャレンジ

グルテンフリーにハッピーチャレンジ

お菓子作りが楽しくて、作りつづけているうちに、粉食について疑問を感じたの!

お米は粒のまま食べるから、つぶ食☆

お菓子は、小麦粉や米粉やアーモンドパウダーとか、粉がベースだから、こな食☆

素材は同じでも、体に入る形が違うと、食べた時の体の対応が違うんじゃないかな~と、ふと思ったの!

つぶ食のお菓子ってないのかな~と、調べて見たけど、つぶをまぜるのは見つかったけど、粉を使ってて、これってつぶ食じゃないし~???

そのうち、グルテンフリーなんてことにも、興味が湧いちゃうし~

もう、楽し過ぎ~

ちょー面白い!

まずは、お菓子じゃないけれど、

山芋と雑穀玄米ご飯で、大根菜のどんど焼き・・生柚子ポン酢で、いただきま~す♪


ホットレモネードで、お腹休め

ホットレモネードで、お腹休め

マフィン作りで、レモンの皮をたくさん使ったら、つるっと丸っと色白のレモンちゃんが、いくつも出来ちゃった♪

手触りも優しくて、ちょっと愛おしい

何に変身させようかな~と、夕べからワクワクイメージしてました。

外側のレモンイエローではない、果肉のイエローを大切にしてあげたくて、

丁寧に絞って、自然栽培の優しい蜂蜜を少~し溶かして、お気に入りのお水の白湯で好きな濃さに薄めて、アップルミントを浮かべたの!

いつも、セラピーでは、お客様をイメージして、お菓子や飲み物、時には軽食でカレーやベーグルとかを、楽しくおもてなしさせて頂くけれど、

今日は、昨日まで、誰かのために頑張った私への、私をイメージして作った、私のためのレモネード

すっぱ~い!

美味し~い

体の中のなにかが溶けて、癒されていく~

嬉し~い

愛されている~って、体で感じる!

理由なんてないのね~

ありがとう(((o(*゚▽゚*)o)))


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